OPINIÃO

SAL A GOSTO

A receita é simples: açúcar, manteiga, ovos, farinha e leite. Mas porque o bolo sola? Tudo bem, eu sei que não abrimos a tampa do forno, fechamos a cozinha para evitar golpes de ar, fizemos tudo certinho. Mas a grande e definitiva  realidade daquele momento é um bolo solado, até gostoso, bom de saborear, mas muito distante do ideal que buscamos. Assim é na vida. Receitas prontas não funcionam, só se  você fizer a sua adaptação, acrescentar o seu toque pessoal, o seu recheio. Talvez seja por isso que eu goste tanto daquela parte final das receitas que diz: "sal a gosto".

É intrigante observar pessoas discutindo, cada uma a defender o seu ponto de vista. Em nenhum momento desconfiam de si próprias, tão cheias de razão, totalmente empenhadas em divulgar as suas receitas. Os jovens, com a arrogância que lhes é peculiar, "acham" que os adultos estão ultrapassados, e não lhes ouvem. Os mais vividos pensam que já sabem de tudo, e que não vale a pena dar ouvidos a moçada. Todos falam, ninguém escuta e nem se escuta. Cada um defende a sua verdade, com a certeza de que é absoluta. Mas a verdade é que verdade absoluta não existe, e cada receita só funciona por um determinado tempo, em determinada circunstância, com uns e não com outros.

Melhor do que certezas, respostas, receitas é ter perguntas, dúvidas, indagações. Afinal, o seu modo de vida é só seu, e pode deixar de funcionar amanhã. Os nossos dias são intermináveis (ou termináveis) tentativas, cordas bambas, onde tentamos nos equilibrar, e nada garante que não iremos despencar no próximo passo, mesmo cheios de certezas, receitas e códigos. 

Portanto, antes de bater a mão na mesa e dizer "é assim que funciona", "faça assim", "é assim que dá certo", "é assim que a banda toca", seja honesto consigo mesmo: será que isso funciona mesmo? Faça melhor: toque no ombro do outro e diga: "põe sal a gosto", ou seja, "faça do seu jeito", pois é isso, verdadeiramente isso, as diferentes doses de temperos, que irão impulsionar a teia da vida.